Entdecken Sie unsere Prozesse
Feiner Aromakakao
Wir verwenden den berühmten ecuadorianischen Edelkakao, bekannt als einer der Besten der Welt, mit natürlichem Ursprung im Regenwald. Unsere Gemeinschaft hat die Tradition des Kakaoanbaus über Generationen hinweg aufrechterhalten, und ihr Engagement für Qualität ist unübertroffen.
Vollständig biologischer Anbau
Die biologische und organische Produktion unseres Kakaos ist die Praxis des nachhaltigen Anbaus ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder chemischen Düngemitteln. Dieser Produktionsansatz fördert die Gesundheit des Ökosystems und die Qualität des Kakaos.
Welchen Kakao verwenden wir?
Wie verläuft der Gärungsprozess?
Fermentation mit Kakaosaft
Trocknung des Kakaos
Wie produzieren wir Schokolade?
Herstellung von hochqualitativer Kakao
Schokoladenproduktion
Wie arbeiten wir mit Landwirten zusammen?
Ankauf von Schokolade zu fairen und über dem Marktniveau liegenden Preisen, um den Kakaobauern ein gerechtes Einkommen zu sichern
Aus-, und Weiterbildung von lokalen Bauern
Wir verwenden nur ökologische Baustoffe
Wir fördern die biologische Biodiversität im Regenwald
